نمایش موارد بر اساس برچسب: ماهی گرم آبی

 هدف از ارائه طرح توجیهی تولید خوراک آبزیان ارائه نوشتاری جهت آشنایی بیشتر با این صنعت و کسب اطلاع از میزان سرمایه گذاری، سود آوری، توجیه پذیری و امکان سنجی انجام آن می باشد.

روند رو به رشد جمعیت ،کاهش ذخایر دریایی و صید آبزیان ، افزایش تقاضا جهانی برای مصرف  آبزیان ،توسعه آبزی پروری را به عنوان یک ضرورت مطرح ساخته است.

در این رابطه پرورش آبزیان با ارزش افزوده بالا یک رویکرد استراتژیک در جهت حفظ ذخایر دریایی و تامین پروتئین ارزشمند دریایی محسوب می شود ،تولید ماهیان پرورشی به خصوص قزل آلا در ایران  با توجه به ذائقه پسند بودن این ماهی و استقبال مصرف کنندگان از آن، جایگاه ویژه ای در رژیم غذایی مردم ، پیدا نموده است.

 طبق برآورد سازمان خواروبار و کشاورزی جهانی فائو (FAO) به طور میانگین، هر نفر در روز نیاز به 70 گرم پروتئین دارد که بایستی حدود 21 گرم آن از منابع حیوانی تامین شود. گوشت قرمز، گوشت سفید (شامل طیور و آبزیان)، و فرآورده های شیری تنها منابع تامین پروتئین حیوانی مورد نیاز انسان هستند.

غذای مورد نیاز انسان به طور طبیعی از 3 منبع تامین می شود. این منابع عبارتند از:

کشاورزی، دامپروری و صید. کشاورزی با توجه به محدود بودن زمین های مناسب و نبودن آب کافی به طور کلی محدود است و در نهایت توان افزایش آن همگام با افزایش جمعیت نیست. دامپروری هم به همین منوال است. پس در آینده چگونه می توان شکم های گرسنه میلیاردها نفر جمعیت رو به ازدیاد زمین را سیر کرد ؟ بدیهی است که بشر می تواند با پیشرفت تکنولوژی، میزان تولید در واحد سطح را افزایش دهد، ولی به هر حال این افزایش ها، جوابگوی نیازها نخواهند بود.