ايران صنعت - طرح توجيهي و مشاوره سرمايه گذاري

فروشگاه طرح توجیهی فایل های منسبد خرید

ایران صنعت - دانلود نمونه طرح توجیهی

سفارش طرح توجیهی
طرح های توجیهی صنعتی
طرح های توجیهی کشاورزی و کشت و صنعت
طرح های توجیهی دامپروری و مزارع پرورش ماهی و طیور
طرح های توجیهی خدماتی و کسب و کار های کوچک
طرح های توجیهی گردشگری و توریسم - احداث هتل و پارک و ...
comfar طرح توجیهی کامفار
مشخصات طرح های توجیهی - استاندارد طرح های توجیهی

پکیج های طرح توجیهی

  • پکیج طرح های توجیهی صنایع ساختمانی
    پکیج طرح های توجیهی صنایع ساختمانی
    قیمت 80000 تومان
    گسترش کار نگارش طرح توجیهی انجام…
  • پکیج طرح های توجیهی صنایع خودرو  
    پکیج طرح های توجیهی صنایع خودرو
    قیمت 90000 تومان
    یکی از مهمترین صنایع موجود در…
  • پکیج طرح های توجیهی صنایع فلزی و ماشین ابزار  
    پکیج طرح های توجیهی صنایع فلزی
    قیمت 90000 تومان
    زمینه های بکر معادن در کشور ما…
  • پکیج طرح های توجیهی صنایع چوب و سلولوزی  
    پکیج طرح های توجیهی صنایع چوب و سلولوزی
    قیمت 50000 تومان
    طی این سال ها…
همه پکیج ها ...
دوشنبه, 22 دی 1399 ساعت 11:55

طرح توجیهی تولید حلوا شکری یا حلوا ارده

نوشته شده توسط 

مقاله ی پیش رو طرح توجیهی تولید حلوا شکری یا همان حلوا ارده است. در این مقاله کلیه ی نکاتی که باید پیش از شروع و ورد به این کسب و کار بدانیم، بیان شده است.

آشنایی با حلوا ارده بر طبق طرح توجیهی تولید حلوا شکری (حلوا ارده)

حلوا ارده غذایی فوق العاده خوشمزه و مقوی می باشد که مصرف آن بیش تر در وعده ی صبحانه است. مواد تشکیل دهنده ی حلوا ارده شکر، تخم مرغ، کنجد، هل، چوبک و ... می باشد. در اصل نام ارده ، نام کنجد سابیده که به صورت مایع است، می باشد.

تاریخچه ی حلوا ارده از دوران صفویه و زمان شاه عباس صفوی است. اولین نمونه ی این غذا به فرمان شاه به عنوان یک فرمول غذایی کم حجم ولی مقوی پیشنهاد شده بود.

دانه‌ی کنجد بر طبق طرح توجیهی تولید حلوا شکری (حلوا ارده)

یکی از دانه های سرشار از منابع، دانه ی کنجد است. از کنجد در صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی استفاده می شود.

در حال حاضر ، بزرگ ترین تولید کننده ی کنجد در دنیا، کشور چین است. و پس از چین ، هندوستان، حبشه و ...

روغن کنجد یکی از پراستفاده ترین اقلام غذایی این دانه است. علت محبوبیت روغن کنجد در دنیا، کلسترول پایین این نوع روغن می باشد.

ارده بر طبق طرح توجیهی تولید حلوا شکری (حلوا ارده)

همان طور که پیش تر نیز بیان شد ، ارده از کنجد به دست می آید.کنجد بدون پوست، نرم و کوبیده مخلوط در روغن کنجد ، را ارده می نامند. ارده ماده ای صد در صد طبیعی است و فقط از کنجد به دست می آید.

مراحل تولید ارده بر طبق طرح توجیهی تولید حلوا شکری (حلوا ارده)

کنجد در ابتدا باید پوست کنده شود. این کار پس از ورود به مخزن غربال و رطوبت زن انجام می شود. حدود هشت ساعت پس از خیس شدن کنجدها در مخازن استیل آب، به دستگاه پوست کنی می روند.

پس از پوست کنده شدن کنجدها ، آن ها با آب و نمک شست و شو شده و سپس خشک می شوند. در این مرحله ، پوست کنجد ته نشین شده و دانه ی مغز شده ی آن به سطح آب برمی گردد.

در مرحله ی بعدی به گرمکن فرستاده می شوند و با بخار یا حرارت مستقیم گرم می شوند و سپس به آسیاب می روند تا نرم و کوبیده شوند. در آسیاب روغن کنجد از آرد آن جدا می شود.

در نهایت ارده برای بسته بندی و استفاده آماده است.

تهیه حلوا ارده بر طبق طرح توجیهی تولید حلوا شکری (حلوا ارده)

بعد از فراهم نمودن ارده ، باید شکر مخصوص حلوا ارده آماده سازی شود. برای این منظور باید شکر و گلوکر مایع با نسبت مشخص در دیگ های فلزی حرارت داده شوند. در این جا شکر ذوب شده و با گلوکز مایع یکنواخت می شود.

سپس آب چوبک به مخلوط اضافه می گردد.

در مرحله ی نهایی باید ارده و شکر آماده شده با هم مخلوط شوند. بدین منظور ، تا شکر داغ است (دمای 70 درجه) با ارده مخلوط می کنند و توسط پارو مالش داده می شود.

بافت حلوا ارده الیاف بسیار نازکی دارد که به آن نخ می گویند. اضافه کردن گلوکز مایع در کیفیت حلوا ارده بسیار تأثیرگذار خواهد بود. به اصطلاح «نخ» می دهد و هم چنین سب کم شیرینی تر شدن حلوا ارده می گردد.

در گذشته به جای شکر و گلوکز، از شیره ی کشمش ، انگور و خرما استفاده می کردند.

حلوا ارده به صورت مایع و جامد وجود دارد.

برخی از تجهیزات و ماشین آلات مورد نیاز جهت اجرای طرح توجیهی حلوا شکری یا حلوا ارده بر طبق طرح توجیهی تولید حلوا شکری (حلوا ارده)

  • دستگاه پوست کنی
  • مخزن استیل
  • حوضچه سیمانی
  • سانترفیوژ
  • دیگ
  • آسیاب
  • دستگاه پخت
  • مواد اولیه
  • کنجد
  • شکر
  • گلوکز

 

بازدید 74 بار

دانلود جدیدترین طرح های توجیهی آماده

طرح توجیهی تولید سموم دفع آفات

عنوان طرح: طرح توجیهی کامل تولید سموم دفع آفات  سال نگارش: 92 تعداد صفحه: 47 نحوه دریافت: بعد از اتمام پرداخت، فایل قابل دانلود خواهد بود. فرمت فا ...
0 تعداد فروش
ریال 1,300,000
جزئیات خرید

طرح توجیهی احداث گلخانه هیدروپونیک گل رز

عنوان طرح: طرح توجیهی کامل احداث گلخانه هیدروپونیک گل رز سال نگارش: 91 تعداد صفحه: 90 نحوه دریافت: بعد از اتمام پرداخت، فایل قابل دانلود خواهد بود. ...
0 تعداد فروش
ریال 1,700,000

طرح توجیهی پرورش سگ نگهبان

عنوان طرح: طرح توجیهی کامل راه اندازی مرکز پرورش و تربیت سگ نگهبان سال نگارش: 97 تعداد صفحه: 61 نحوه دریافت: بعد از اتمام پرداخت، فایل قابل دانلود ...
0 تعداد فروش
ریال 1,400,000

طرح توجیهی پیست موتور چهارچرخ

عنوان طرح: طرح توجیهی کامل احداث پیست موتور چهارچرخ سال نگارش: 92 تعداد صفحه: 28 نحوه دریافت: بعد از اتمام پرداخت، فایل قابل دانلود خواهد بود. فرم ...
1 تعداد فروش
ریال 1,000,000
طرح توجیهی تولید سموم دفع آفات
طرح توجیهی احداث گلخانه هیدروپونیک گل رز
طرح توجیهی پرورش سگ نگهبان
طرح توجیهی پیست موتور چهارچرخ

افتخارات و مجوزهای ایران صنعت


  • 0
  • 0

گواهی ثبت اختراع ایران صنعت گواهی کارآفرین برتر ایران صنعت گواهی عضویت در انجمن مشاوران سرمایه گذاری و نظارت طرح ها ایران صنعت پروانه خدمات فنی و مهندسی ایران صنعت تندیس کارآفرین برتر ایران صنعت عضویت پارک علم و فناوری خراسان جنوبی نماد سرآمدی ایران صنعت

معرفی ایران صنعت

نگارش طرح توجیهی و انجام مطالعات امکان سنجی در حوزه های مختلف از قبیل: صنعت، کشاورزی و دامپروری، خدمات، گردشگری و توریست سلامت تخصص ایران صنعت بوده و از سال 1386 خدمات رسان سرمایه گذاران عزیز در این حوزه بوده ایم. ما در راستای کمک به سرمایه گذاران بخش فروشگاه دانلود طرح توجیهی آماده را راه اندازی نموده ایم تا با حداقل هزینه از پروژه های مختلف اطلاعات جامعی دریافت نمایند.

تلفن تماس: 05632420200
                 05632342065
همراه : 09393623135

ساعات پاسخگویی: هر روز از ساعت 8:30 تا 15:30 - بجز ایام تعطیل

ایمیل: isanat85[at]gmail.com

 ایران صنعت در لینکداین ایران صنعت در اینستاگرام  ایران صنعت در تلگرام