پروتئین ها و به خصوص گوشت امروزه بخش عمده ای از سبد غذایی خانوار است و در این میان گوشت مرغ نقش به سزایی دارد. امروز به بررسی اصول و روش های پرورش مرغ گوشتی می پردازیم تا با کلیات پرورش مرغ آشنا شویم و از این مطالب در تدوین طرح توجیهی مرغداری گوشتی استفاده نماییم.

امروزه واحدهای مرغداری بسیار بزرگی وجود دارد که از جنبه اقتصادی دارای اهمیت زیادی هستند در حال حاضر صنعت پرورش طیور به اندازه ای گسترش پیدا کرده که گاهی گله های طیور موجود در یک واحد به مرز یک میلیون قطعه می رسد سرعت صنعتی شدن پرورش طیور در نیمه قرن اخیر به حدی است که شاید در آینده نزدیک، دیگر مراکز کوچک تولیدی حتی در کشورهای در حال توسعه هم دیده نشود از سال ۱۹۳۰ تا به حال، تولید تخم مرغ سالیانه به ازای هر مرغ تقریبا دو برابر شده است.

در این مطلب به بیان دستورالعمل و ضوابط فنی بهداشتی واحدهای پرورش و نگهداری شتر مرغ می پردازیم . پرورش و نگهداری شتر مرغ از حساسیت و اهمیت خاصی بر خوردار است تاکنون 14 نوع بیماری مشترک با طیور، 7 نوع بیماری مشترک با گوسفند و گاو، یک نوع بیماری مشترک با اسب و 12 نوع بیماری مشترک با انسان در شترمرغ شناسایی شده است .

با توجه به اینکه پرنده ار مقاومت بیشتری نسبت به این بیماریها برخوردار می باشد غالباً به عنوان مخزن یا ناقل بیماری های مختلف مطرح می باشد ، بنابراین میبایستی در رعایت دقیق ضوابط بهداشتی ، استقرار اماکن ( در مناطق کم تراکم دام و طیور) و همچنین مراعات مسائل قرنطینه ای تمهیدات ویژه ای اندیشید.

شاید باور نکنید ولی همینطور است. مصرف سالیانه‌ی یک آیفون 361 کیلو وات ساعت است. در حالی که یک یخچال با اندازه‌ی متوسط تنها 322 کیلو وات ساعت در سال مصرف دارد. اگر می‌خواهید بدانید چرا و چطور، ادامه‌ی مطلب را از دست ندهید.

مسئله این است که مصرف انرژی را چگونه و در چه سطحی ارزیابی کنید.

در تحقیقاتی که اخیرا انجام شده است، مشاهده می‌شود که مصرف انرژی الکتریکی آیفون در طول یک سال، از تمامی یخچال‌های سایز متوسط بیشتر است، چرا که نمی‌توان آن را تنها محدود به انرژی مورد نیاز برای شارژ باتری دستگاه دانست.

در این مطلب به صورت جامع و کامل به تشریح اصول پرورش شترمرغ پرداخته ایم و اطلاعاتی در زمینه پرورش آن در اختیارتان قرار خواهیم داد که علاوه بر تدوین طرح توجیهی پرورش شترمرغ برای افزایش سطح دانش شما عزیزان نیز مفید و موثر باشد. همراه ایران صنعت بمانید و با این پرنده اسرار آمیز و سودآور بیشتر آشنا شویم.

منشآ پیدایش شترمرغ در آفریقاست و این پرنده در اواخر دهه 1800 و اخیرآ در دهه 1900 به اروپا ، خاورمیانه ، آسیا ، استرالیا و آمریکا برده شده است . در اصل محصول قابل توجه شترمرغ پر آن بوده ، اما امروزه چرم با ارزش ترین محصول آن میباشد .عاملان صنعت شترمرغ در تمام این کشور ها از زیر گونه های شترمرغ بومی به عنوان گله پایه برای تولید مثل استفاده می کنند.